Spanien

MHD: 31.12.2026

Wadakyu Katsuobushi Bonito Flocken 40g

Marke: Wadakyu

Typ: Bonito

umami
traditionell
aromatisch

🐟 Original Katsuobushi Bonito-Flocken

🍜 Intensiver Umami-Geschmack

🍲 Ideal für Dashi-Brühe

🥢 Perfekt als Topping für japanische Gerichte

📦 40-g-Packung – aromatisch & ergiebig

€6,69

€167,25kg

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Produktbeschreibung

Entdecken Sie den authentischen Geschmack der japanischen Küche mit den Wadakyu Katsuobushi Bonito Flocken 40 g. Diese hauchdünn gehobelten Flocken aus getrocknetem, fermentiertem Bonito-Fisch sind eine der wichtigsten Zutaten in der japanischen Küche und sorgen für ein intensives Umami-Aroma.

Katsuobushi wird traditionell zur Zubereitung von Dashi-Brühe verwendet, die als Basis für viele japanische Suppen und Saucen dient. Die aromatischen Flocken eignen sich außerdem hervorragend als Topping für Gerichte wie Okonomiyaki, Takoyaki, Reis oder Nudeln.

Highlights:

🐟 Original Katsuobushi Bonito-Flocken
🍜 Intensiver Umami-Geschmack
🍲 Ideal für Dashi-Brühe
🥢 Perfekt als Topping für japanische Gerichte
📦 40-g-Packung – aromatisch & ergiebig

💡 Tipp: Auf heißen Speisen tanzen die Flocken leicht – ein echter Hingucker beim Servieren!

Spezifikationen

Marke: Wadakyu

Produkt: Katsuobushi

Inhalt: 40g

Herkunft: Spanien

Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

Thunfisch (Katsuwonus pelamis) (Fisch) 100%, Raucharomen aus Buchenholz, Erlenholz du Eichenholz.

Allergene: Fisch

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 1563kJ / 369kcal
Fett 5,2g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,7g
Kohlenhydrate <0,5g
- davon Zucker <0,5g
Eiweiß 81g
Salz 2,8g

Hersteller/Importeur

Importeuer: Asia Express Food BV., Kilbystaat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande

Hersteller: Wadakyu Europe S.L, Pol.Ind.As.Gandaras. 47, Parc. 1-1-B (36418) O Porrino, Ponteverda Galacia, Spanien

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